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俗話說(shuō),“無(wú)利不起早。”溫氏集團(tuán)和新希望六和在市場(chǎng)慘淡的時(shí)候繼續(xù)執(zhí)行與農(nóng)戶的收購(gòu)協(xié)議,除了履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,也是維持自身商業(yè)模式的需要。
大跌之后必有大漲。2010年上半年,肉雞價(jià)格大跌,溫氏集團(tuán)肉雞(鴨)、雞(鴨)苗、雞(鴨)蛋的毛利率低至2.54%,受上述因素影響,溫氏集團(tuán)2010年上半年虧損1億元。作為中國(guó)最大的肉雞養(yǎng)殖企業(yè),尚且出現(xiàn)虧損,其他肉雞企業(yè)和養(yǎng)殖戶日子也不好過(guò),大量養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)后,肉雞價(jià)格止跌回升,大幅反彈,幫助溫氏集團(tuán)從上半年的虧損一躍扭轉(zhuǎn)為全年盈利20.7億元,創(chuàng)下自2007年以來(lái)的最高凈利潤(rùn)水平。
肉雞價(jià)格與豬肉價(jià)格相似,具有很強(qiáng)的周期性?,F(xiàn)在已經(jīng)有聲音傳出,隨著氣溫的逐漸升高,H7N9的沖擊將逐漸減弱,肉雞的消費(fèi)預(yù)計(jì)逐步恢復(fù)。包括溫氏集團(tuán)在內(nèi),大型的肉雞養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)減少了雞苗的供應(yīng)數(shù)量,拉長(zhǎng)生長(zhǎng)周期,加上散戶大量退出,肉雞供應(yīng)量降至谷底,價(jià)格一旦反彈,上漲的幅度如果與下跌時(shí)相同,沒有放棄養(yǎng)殖的溫氏集團(tuán)有望重演2010年的業(yè)績(jī)大反轉(zhuǎn),現(xiàn)在虧損7億元,將來(lái)有可能大賺7億元。
俗話說(shuō)“樹倒猢猻散”,打個(gè)不恰當(dāng)?shù)谋确剑琀7N9沖擊下的溫氏集團(tuán)和合約戶,就是“樹”和“猢猻”的關(guān)系,拋棄“猢猻”,溫氏集團(tuán)固然可以短期止損,但是“樹”將不存,吃大虧的是溫氏集團(tuán)。
溫氏集團(tuán)2011年出欄肉雞7.77億只,肉雞上市量約占全國(guó)肉雞上市量的10%。溫氏集團(tuán)不只是賺肉雞銷售的錢,溫氏集團(tuán)還有飼料業(yè)務(wù)、疫苗業(yè)務(wù)、肉制品加工業(yè)務(wù),飼料、疫苗都由溫氏集團(tuán)統(tǒng)一向5萬(wàn)以上的合約戶提供。所謂“皮之不存,毛將焉附”,溫氏集團(tuán)如果現(xiàn)在因?yàn)槭袌?chǎng)的慘淡,放棄執(zhí)行與合約戶的銷售合同,固然可以避免肉雞銷售上的損失,但是飼料、疫苗必然受到影響,合約戶的出逃,將導(dǎo)致整個(gè)溫氏集團(tuán)的商業(yè)模式崩潰。
合約戶是生意的根本,盡管市場(chǎng)價(jià)格漲漲跌跌,溫氏集團(tuán)在合約戶的養(yǎng)殖收益方面,保持相對(duì)穩(wěn)定。公開數(shù)據(jù)顯示,2009年到2012年前三季度,養(yǎng)戶利潤(rùn)占溫氏集團(tuán)總成本的比例分別是11.66%、12.42%、15.04%和14.27%,呈現(xiàn)出逐年提升的態(tài)勢(shì)。
溫氏集團(tuán)以養(yǎng)殖業(yè)為中心向上下游延伸,基本覆蓋了畜牧產(chǎn)業(yè)中的種苗、飼料、動(dòng)物保健品、疫苗等關(guān)鍵產(chǎn)業(yè),形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。
在保證食品安全的同時(shí),也降低了生產(chǎn)成本,提高了競(jìng)爭(zhēng)力,因此溫氏集團(tuán)公開宣稱有優(yōu)于同行業(yè)的盈利能力。溫氏集團(tuán)的收入規(guī)模從2007年的117.6億元擴(kuò)張至2011年的310億元。