中國美食街行業(yè)市場深度評估及規(guī)劃研究報告2018-2024年
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【報告編號】 239889
【出版日期】 2018年4月
【出版機構】 中研華泰研究院
【交付方式】 EMIL電子版或特快專遞
【報告價格】 [紙質版]:6500元 [電子版]:6800元 [紙質+電子]:7000元
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【聯(lián) 系 人】 劉 亞
【簡介目錄】

部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
章 美食街行業(yè)發(fā)展概述
節(jié) 美食街的定義及分類
一、美食街的定義
二、美食街的分類
三、美食街的特性
第二節(jié) 美食街產業(yè)鏈分析
一、市場特點
二、行業(yè)經濟特性
三、產業(yè)鏈結構分析
第三節(jié) 美食街行業(yè)發(fā)展成熟度分析
一、行業(yè)發(fā)展周期分析
二、行業(yè)中外市場成熟度對比
三、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析
第二章 美食街市場發(fā)展分析
節(jié) 2016年美食街市場分析
一、2016年美食街市場回顧
二、2016年美食街市場環(huán)境
三、2016年美食街需求分析
四、2016年美食街市場規(guī)模
第二節(jié) 2017年美食街市場分析
一、2017年美食街需求分析
二、2017年美食街市場規(guī)模
三、2017年美食街品牌分析
四、2017年中外美食街市場對比
第三節(jié) 主要國家地區(qū)美食街市場分析
一、2014-2017年美國美食街市場分析
二、2014-2017年歐洲美食街市場分析
三、2014-2017年日本美食街市場分析
四、2014-2017年韓國美食街市場分析
五、2014-2017年其他國家美食街市場
第三章 我國美食街行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
節(jié) 我國美食街行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、美食街行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀
二、美食街行業(yè)消費市場現(xiàn)狀
三、美食街市場消費層次分析
四、我國美食街市場走向分析
第二節(jié) 2014-2017年美食街業(yè)發(fā)展情況分析
一、2014年美食街行業(yè)發(fā)展情況分析
二、2015年美食街行業(yè)發(fā)展情況分析
三、2016年美食街行業(yè)發(fā)展特點分析
四、2017年4季度美食街行業(yè)發(fā)展情況
第四章 我國美食街市場發(fā)展研究
節(jié) 2017年我國美食街市場發(fā)展研究
一、2014年4季度我國美食街市場研究
二、2015年4季度我國美食街市場研究
三、2016年4季度我國美食街市場研究
四、2017年4季度我國美食街市場研究
第二節(jié) 2017年我國美食街市場情況
一、2017年4季度我國美食街市場需求情況
二、2017年4季度我國美食街市場價格情況
三、2017年4季度重點城市美食街市場分析
四、2017年4季度我國美食街市場發(fā)展情況
第三節(jié) 2017年我國美食街業(yè)市場發(fā)展特點分析
一、2017年4季度我國美食街市場格局特點
二、2017年4季度我國美食街產品創(chuàng)新特點
三、2017年4季度我國美食街市場服務特點
四、2017年4季度我國美食街市場品牌特點
第五章 美食街關聯(lián)產業(yè)分析
節(jié) 旅游業(yè)發(fā)展分析
一、歐債危機對旅游市場的影響分析
二、我國旅游資源開發(fā)分析
三、我國旅游規(guī)劃現(xiàn)狀特征分析
四、我國旅游市場需求預測分析
五、我國旅游市場網絡營銷創(chuàng)新與管理分析
六、2017年中國游客數(shù)量預測
七、 中國有望成為入境游目的國
八、2020年中國旅游收入將逾3000億美元
第二節(jié) 餐飲業(yè)發(fā)展分析
一、歐債危機沖擊下我國餐飲業(yè)發(fā)展分析
二、餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)增長
三、我國餐飲業(yè)改革開放30年的經驗啟示
四、未來五年餐飲業(yè)力爭實現(xiàn)年均18%的增速
五、餐飲業(yè)集體“用功”吸引資本
六、我國特許經營餐飲業(yè)的現(xiàn)狀及問題分析
七、未來餐飲業(yè)發(fā)展前景分析
第三節(jié) 會展業(yè)發(fā)展分析
一、會展與酒店業(yè)互動發(fā)展模式
二、2017年會展經濟迎來新的發(fā)展機遇
三、會展業(yè)對唐山文化名城建設的促進作用
四、提升成都會展業(yè)競爭力路徑分析
五、會展業(yè)在經濟發(fā)展中的地位作用
六、我國實現(xiàn)會展與酒店互動發(fā)展的對策
七、未來中國會展業(yè)發(fā)展趨勢預測
第六章 美食街區(qū)域市場情況分析
節(jié) 華北地區(qū)
一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2014-2017年市場需求情況分析
三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2014-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2014-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2024年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第二節(jié) 東北地區(qū)
一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2014-2017年市場需求情況分析
三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2014-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2014-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2024年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第三節(jié) 華東地區(qū)
一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2014-2017年市場需求情況分析
三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2014-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2014-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2024年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第四節(jié) 華南地區(qū)
一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2014-2017年市場需求情況分析
三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2014-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2014-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2024年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第五節(jié) 中南地區(qū)
一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2014-2017年市場需求情況分析
三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2014-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2014-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2024年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第六節(jié) 西南地區(qū)
一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2014-2017年市場需求情況分析
三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2014-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2014-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2024年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第七節(jié) 西北地區(qū)
一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、2014-2017年市場需求情況分析
三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析
四、2014-2017年行業(yè)競爭格局分析
五、2014-2017年消費者的偏好分析
六、2018-2024年行業(yè)發(fā)展趨勢分析
第七章 中國美食街行業(yè)消費市場分析
節(jié) 中國美食街消費者收入分析
一、中國人口、人民生活分析
二、2014-2017年消費者收入水平
三、2017年消費者信心指數(shù)分析
第二節(jié) 美食街行業(yè)產品目標客戶群體調查
一、不同收入水平消費者偏好調查
二、不同年齡的消費者偏好調查
三、不同地區(qū)的消費者偏好調查
第三節(jié) 美食街市場消費需求分析
一、美食街市場的消費需求變化
二、美食街行業(yè)的需求情況分析
三、2017年美食街品牌市場消費需求分析
第四節(jié) 美食街消費市場狀況分析
一、美食街行業(yè)消費特點
二、美食街消費者分析
三、美食街消費結構分析
四、美食街消費的市場變化
五、美食街市場的消費方向
第二部分 行業(yè)競爭格局
第八章 美食街行業(yè)競爭分析
節(jié) 旅游美食街業(yè)競爭力分析
一、潛在競爭對手的威脅
二、替代競爭對手的威脅
三、來自買方（顧客）的壓力
四、來自供應廠商的壓力
五、現(xiàn)有美食街之間的爭奪
第二節(jié) 2017年美食街競爭分析
一、2017年美食街市場競爭情況分析
二、2017年美食街市場競爭形勢分析
第三節(jié) 2018-2024年中國美食街行業(yè)競爭分析及預測
一、2018-2024年集中度分析及預測
二、2018-2024年SWOT分析及預測
三、2018-2024年進入退出狀況分析及預測
四、2018-2024年生命周期分析及預測
第九章 美食街企業(yè)競爭策略分析
節(jié) 美食街市場競爭策略分析
一、2017年美食街市場增長潛力分析
二、2017年美食街主要潛力項目分析
三、現(xiàn)有美食街競爭策略分析
四、美食街潛力項目競爭策略選擇
五、典型企業(yè)項目競爭策略分析
第二節(jié) 美食街企業(yè)競爭策略分析
一、歐債危機對美食街行業(yè)競爭格局的影響
二、歐債危機后美食街行業(yè)競爭格局的變化
三、2018-2024年我國美食街市場競爭趨勢
四、2018-2024年美食街行業(yè)競爭格局展望
五、2018-2024年美食街行業(yè)競爭策略分析
六、2018-2024年美食街企業(yè)競爭策略分析
第十章 美食街重點企業(yè)競爭分析
節(jié) 大時代美食廣場
一、飯店簡介
二、競爭優(yōu)勢
三、2014-2017年經營狀況
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略
第二節(jié) 亞惠美食
一、飯店簡介
二、競爭優(yōu)勢
三、2014-2017年經營狀況
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略
第三節(jié) 新食尚文化美食廣場
一、飯店簡介
二、競爭優(yōu)勢
三、2014-2017年經營狀況
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略
第四節(jié) 美樂匯美食廣場
一、飯店簡介
二、競爭優(yōu)勢
三、2014-2017年經營狀況
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略
第五節(jié) 新泰洋美食廣場
一、飯店簡介
二、競爭優(yōu)勢
三、2014-2017年經營狀況
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略
第六節(jié) 新加坡獅城美食廣場
一、飯店簡介
二、競爭優(yōu)勢
三、2014-2017年經營狀況
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略
第七節(jié) 食通天下美食廣場
一、飯店簡介
二、競爭優(yōu)勢
三、2014-2017年經營狀況
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略
第八節(jié) 美食代美食廣場
一、飯店簡介
二、競爭優(yōu)勢
三、2014-2017年經營狀況
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略
第九節(jié) 福將坊美食廣場
一、飯店簡介
二、競爭優(yōu)勢
三、2014-2017年經營狀況
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略
第十節(jié) 食為天
一、飯店簡介
二、競爭優(yōu)勢
三、2014-2017年經營狀況
四、2018-2024年發(fā)展戰(zhàn)略
第三部分 行業(yè)前景預測
第十一章 美食街行業(yè)發(fā)展趨勢分析
節(jié) 2018-2024年美食街市場趨勢分析
一、2014-2017年美食街市場趨勢總結
二、2018-2024年美食街發(fā)展趨勢分析
三、2018-2024年美食街市場發(fā)展空間
四、2018-2024年美食街產業(yè)政策趨向
五、2018-2024年美食街價格走勢分析
第二節(jié) 2018-2024年美食街市場預測
一、2018-2024年美食街市場結構預測
二、2018-2024年美食街市場需求前景
三、2018-2024年美食街市場價格預測
四、2018-2024年美食街行業(yè)集中度預測
第四部分 戰(zhàn)略研究
第十二章 美食街行業(yè)現(xiàn)狀分析
節(jié) 2016年美食街行業(yè)情況分析
一、2016年總體及結構
二、2016年規(guī)模情況
三、2016年增速情況
四、2016年分行業(yè)分析
五、2016年分地區(qū)分析
六、2016年外商情況
第二節(jié) 2017年4季度美食街行業(yè)情況分析
一、2017年4季度總體及結構
二、2017年4季度規(guī)模情況
三、2017年4季度增速情況
四、2017年4季度分行業(yè)分析
五、2017年4季度分地區(qū)分析
六、2017年4季度外商情況
第十三章 美食街行業(yè)環(huán)境分析
節(jié) 經濟發(fā)展環(huán)境分析
一、2014-2017年我國宏觀經濟運行情況
二、2018-2024年我國宏觀經濟形勢分析
三、2018-2024年趨勢及其影響預測
第二節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析
一、2017年美食街行業(yè)政策環(huán)境
二、2017年國內宏觀政策對其影響
三、2017年行業(yè)產業(yè)政策對其影響
第三節(jié) 社會發(fā)展環(huán)境分析
一、國內社會環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀
二、2017年社會環(huán)境發(fā)展分析
三、2018-2024年社會環(huán)境對行業(yè)的影響分析
第十四章 美食街行業(yè)機會與風險
節(jié) 美食街行業(yè)效益分析
一、2014-2017年美食街行業(yè)狀況分析
二、2018-2024年美食街行業(yè)效益分析
三、2018-2024年美食街行業(yè)趨勢預測
四、2018-2024年美食街行業(yè)的方向
五、2018-2024年美食街行業(yè)的建議
六、新進入者應注意的障礙因素分析
第二節(jié) 影響美食街行業(yè)發(fā)展的主要因素
一、2018-2024年影響美食街行業(yè)運行的有利因素分析
二、2018-2024年影響美食街行業(yè)運行的穩(wěn)定因素分析
三、2018-2024年影響美食街行業(yè)運行的不利因素分析
四、2018-2024年我國美食街行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析
五、2018-2024年我國美食街行業(yè)發(fā)展面臨的機遇分析
第三節(jié) 美食街行業(yè)風險及控制策略分析
一、2018-2024年美食街行業(yè)市場風險及控制策略
二、2018-2024年美食街行業(yè)政策風險及控制策略
三、2018-2024年美食街行業(yè)經營風險及控制策略
四、2018-2024年美食街同業(yè)競爭風險及控制策略
五、2018-2024年美食街行業(yè)其他風險及控制策略
第十五章 美食街行業(yè)戰(zhàn)略研究
節(jié) 美食街行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、業(yè)務組合戰(zhàn)略
三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
四、產業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
五、營銷品牌戰(zhàn)略
六、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對美食街品牌的戰(zhàn)略思考
一、企業(yè)品牌的重要性
二、美食街實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、美食街企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、美食街企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、美食街品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 美食街行業(yè)戰(zhàn)略研究
一、2017年餐飲行業(yè)戰(zhàn)略
二、2017年美食街行業(yè)戰(zhàn)略
三、2018-2024年美食街行業(yè)戰(zhàn)略
四、2018-2024年細分行業(yè)戰(zhàn)略
圖表目錄：
圖表：2014-2017年10家國際酒店管理集團在中國內地酒店數(shù)量擴張圖
圖表：2014-2017年10家國際酒店管理集團管理酒店發(fā)展情況表
圖表：2009-2017年31省市旅游接待人數(shù)、旅游收入平均值
圖表：2017年31省市4A景點數(shù)
圖表：2017年31省市單位面積機場數(shù)
圖表：2011-2015中國出境旅游人次數(shù)
圖表：2014-2017年中國入境旅游人次數(shù)及分布
圖表：2014-2017年我國旅游市場需求研究文獻統(tǒng)計圖
圖表：2008-2017年中國星級酒店市場規(guī)模
圖表：2017年中國五大地區(qū)酒店數(shù)量分布
圖表：2017年中國酒店級別市場結構
圖表：2017年中國經濟型酒店各類住客比例圖
圖表：2014-2017年中國經濟型連鎖酒店數(shù)量增長情況
圖表：2014-2017年中國經濟型連鎖酒店客房數(shù)增長情況
圖表：2017年七大經濟型酒店開業(yè)酒店數(shù)及客房數(shù)比較
圖表：2017年七大經濟型酒店平均房價比較
圖表：2008-2017年錦江之星歷年開店數(shù)
圖表：2009年-2017年星級酒店供應結構圖
圖表：2009-2017年北京各星級酒店接待住宿者情況圖
圖表：2017年三星級（含）以上酒店價格情況表
圖表：2017年第四季度萬豪國際酒店集團經營業(yè)績
圖表：中國入境旅游市場分布
圖表：中國入境旅游歐洲市場結構變化
圖表：邊際社會收益
圖表：大的游客規(guī)?；蚓銟凡砍蓡T規(guī)模
圖表：旅游產品開發(fā)過程
圖表：旅游資源適度開發(fā)指標示意圖
圖表：旅游資源開發(fā)的利益關系
圖表：文獻按照研究方法分類統(tǒng)計
圖表：主要研究方法載文量的分時段統(tǒng)計
圖表：廣義的酒店業(yè)集群業(yè)概念
圖表：狹義的酒店業(yè)集群概念
圖表：中國經濟型酒店各類設施和服務比例情況
圖表：消費者對經濟型酒店的滿意度
圖表：經濟型酒店消費者滿意及關注的因素
圖表：消費者了解酒店信息的途徑
圖表：酒店服務于商務客人的項目表
圖表：消費行為因素分析圖
圖表：至2017年全國星級美食街數(shù)量
圖表：管理美食街數(shù)量位居前五位的國際美食街
圖表：北京各類別酒店比例圖
圖表：系數(shù)分析表
圖表：方差分析表
圖表：模型綜述表
圖表：美國各等級酒店的成本平均水平
圖表：酒店企業(yè)國際化能力與跨國經營實施步驟的匹配
圖表：影響商務旅游者入住率的因素分析
圖表：2009-2017年中國旅游產業(yè)發(fā)展規(guī)模
圖表：2009-2017年中國入境旅游人數(shù)和旅游收入的排名
圖表：人均GDP與旅游業(yè)態(tài)存在一定對應關系（旅游范圍視角）
圖表：2017年我國人均GDP預測
圖表：中國旅行社規(guī)模與增長率變化表
圖表：主要旅行社旅游接待情況
圖表：旅行社規(guī)模、有組織接待人數(shù)及利潤率
圖表：旅行社市場份額變化表
圖表：旅行社業(yè)收入與平均利潤表
圖表：旅行社規(guī)模、營業(yè)收入及利潤率
圖表：旅行社集中度與利潤的相互作用
圖表：2016年“十一”黃金周全國各省接待游客數(shù)量及收入
圖表：2016年“十一”黃金周旅游行業(yè)創(chuàng)近年好增速
圖表：2016年“十一”黃金周一日游顯著增加
圖表：2009-2016年納入預報體系119個景區(qū)十一黃金周期間接待游客和門票收入情況
圖表：2009-2016年十一黃金周全國旅游總體情況
圖表：2009-2016年上市公司相關景區(qū)十一期間接待游客情況
圖表：2017年4季度入境旅游接待收匯情況
圖表：2017年4季度來華旅游入境人數(shù)（按年齡、性別分）
圖表：2017年4季度入境旅游外國人人數(shù)（按目的分）
圖表：2017年4季度來華旅游入境人數(shù)（按入境方式分）
圖表：2016年12月入境旅游接待收匯情況
圖表：2016年12月來華旅游入境人數(shù)（按入境方式分）
圖表：2016年12月來華旅游入境人數(shù)（年齡性別）
圖表：2016年12月入境旅游外國人人數(shù)（目的）
圖表：2016年11月入境旅游接待收匯情況
圖表：2016年11月來華旅游入境人數(shù)（按入境方式分）
圖表：2016年11月來華旅游入境人數(shù)（按年齡、性別分）
圖表：2016年11月入境旅游外國人人數(shù)（按目的分）
圖表：2016年10月入境旅游外國人人數(shù)（按目的分）
圖表：2016年10月來華旅游入境人數(shù)（按年齡、性別分）
圖表：2016年10月來華旅游入境人數(shù)（按入境方式分）
圖表：2016年10月入境旅游接待收匯情況
圖表：2016年9月入境旅游外國人人數(shù)（目的）
圖表：2016年9月來華旅游入境人數(shù)（年齡性別）
圖表：2016年9月來華旅游入境人數(shù)（按入境方式分）
圖表：2016年9月入境旅游接待收匯情況
圖表：2016年8月入境旅游外國人人數(shù)（目的）
圖表：2016年8月來華旅游入境人數(shù)（年齡性別）
圖表：2016年8月入境旅游接待收匯情況
圖表：2017年4季度中國入境旅游地方接待情況（一）
圖表：2017年4季度中國入境旅游地方接待情況（二）
圖表：2017年4季度中國入境旅游主要城市接待情況（一）
圖表：2017年4季度中國入境旅游主要城市接待情況（二）
圖表：2017年4季度入境旅游外國人人數(shù)（目的累計）
圖表：2017年4季度來華旅游入境人數(shù)（年齡性別累計）

專家提示：十三五規(guī)劃期間，產業(yè)政策對本行業(yè)產業(yè)鏈有重新梳理，
數(shù)據(jù)每個季度實時更新，關于報告的圖表部分，圖表的個數(shù)或多或少，
以當時購買報告的新數(shù)據(jù)為準！
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