制法
淀粉預(yù)處理→干燥→熱處理→冷卻→成品（糊精）
其中白糊精的反應(yīng)溫度較低，PH值較低，有色產(chǎn)物較少。黃糊精是低PH值及高溫下高度轉(zhuǎn)化產(chǎn)品。

理化性質(zhì)
（1）白糊精有一個很寬的粘度范圍，隨著轉(zhuǎn)化度的提高，粘度逐漸下降。
（2）黃糊精當(dāng)轉(zhuǎn)化作用使溶解度達(dá)到時，粘度降低，速度減慢，后降到一定值。
糊化率=糊精或可溶性碳水化合物x/總糖
一，制法：淀粉預(yù)處理→干燥→熱處理→冷卻→成品（糊精）
（1）白糊精的反應(yīng)溫度較低，PH值較低，有色產(chǎn)物較少。
（2）黃糊精是低PH值及高溫下高度轉(zhuǎn)化產(chǎn)品。
二，性質(zhì)
（1）白糊精有一個很寬的粘度范圍，隨著轉(zhuǎn)化度的提高，粘度逐漸下降。
（2）黃糊精當(dāng)轉(zhuǎn)化作用使溶解度達(dá)到時，粘度降低，速度減慢，后降到一定值。

水楊suan ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?低濃度（1-2%）角質(zhì)形成及止癢作用，中等濃度（5-10%）角質(zhì)溶解作用，高濃度（20%以上）腐蝕作用。
山梨suan（己二烯suan） ? ? ? ?對酵母、霉菌和許多真菌都具有抑制作用。是高效無毒防腐防霉劑。用于食品、飼料、化妝品、醫(yī)藥、包材和橡膠助劑等。
殺真菌止癢、防腐驅(qū)蟲劑。0.5-1%乳膏、酊劑治療皮膚真菌病以及濕疹、凍瘡、疥瘡、瘙癢性皮膚病。
3-10%油膏用于濕疹、5-20%軟膏、搽劑等用于慢性濕疹、銀屑病等慢性角化性皮膚病。
十二烷基liu suan鈉（粒） ? ? ?陽離子表面活性劑，有乳化、去垢、分散、濕潤等作用。用作0/W型乳劑的乳化劑（常用濃度0.5-2%）
十六-十八chuen ? ? ? ? ? ? ?外用制劑的基質(zhì)和潤滑劑。能改善石蠟、軟膏等的柔軟性和潤滑性，用于制造乳膏、油膏等。用量1-3%。
羧甲基淀粉鈉（CMS-Na） ? ?片劑，丸劑的崩解劑和粘合劑，液體藥劑的助懸劑。
三lv叔丁chuen ? ? ? ? ? ? ? ?生物液體、生物堿溶液的防腐劑。纖維素酯和的增塑劑。
水合lv醛 ? ? ? ? ? ? ? ? ?2-3%加入外用型中，有止癢、鎮(zhèn)痛作用。極易溶于水、乙chuen；
水楊suan鈉 ? ? ? ? ? ? ? ? ?易溶于水、乙chuen。有解熱、鎮(zhèn)痛、抗真菌及抗風(fēng)濕作用，與乙酰水楊suan各10%合用，用于治療皮膚真菌病。